諸々の話（2/24）
2010年2月24日 日常今日は暖かかった～。
ネルシャツの上にアノラック羽織るだけで充分だった。
＞タジン鍋
近所のホームセンターに行ってみたら幾分値が
下がっていたので購入した。
豚肉ともやしを買って家に帰り、付属のレシピどおり
キャベツともやしを鍋に山盛りにしてその上に豚肉を
乗せて蓋をして弱火でちょろちょろと煮る事10分弱。
良い塩梅で野菜から水が出て旨そう。
これをポン酢につけて食ったんだがこれが結構いける。
他にも色々な料理が出来るそうなので休日とか時間の
ある時にトライしてみたいと思う。
せっかくオーブンレンジも新調したんだし色々ためしてみないと。
ネルシャツの上にアノラック羽織るだけで充分だった。
＞タジン鍋
近所のホームセンターに行ってみたら幾分値が
下がっていたので購入した。
豚肉ともやしを買って家に帰り、付属のレシピどおり
キャベツともやしを鍋に山盛りにしてその上に豚肉を
乗せて蓋をして弱火でちょろちょろと煮る事10分弱。
良い塩梅で野菜から水が出て旨そう。
これをポン酢につけて食ったんだがこれが結構いける。
他にも色々な料理が出来るそうなので休日とか時間の
ある時にトライしてみたいと思う。
せっかくオーブンレンジも新調したんだし色々ためしてみないと。
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